都叫苏打水 价格差9倍 业内:大多数是人工合成饮料
来源: 中国食品产业网    发布时间: 2010-06-29 14:09   187 次浏览   大小:  16px  14px  12px
都叫苏打水 价格差9倍 业内:大多数是人工合成饮料

苏打水在这个夏天悄悄“热”了起来,成了一种流行饮品。记者调查发现,省城市面上销售的苏打水不仅品牌众多,价格更是相差悬殊。

  天气一热,各种饮料全都迎来了销售旺季。24日上午,记者在大润发、家乐福、银座等超市的食品饮料区就发现,各大品牌的可乐、果汁、茶饮、矿泉水等等已经悉数上架,拉开了架势大做促销活动,其中,作为“舶来品”的苏打水也被摆上了省城各大商场超市的饮料架,据说销量还不错。

  记者注意到,几乎所有的苏打水品牌都打出了类似健康养生的宣传口号。但令人意外的是,都是苏打水,价格却相差悬殊:一瓶350毫升的苏打水,贵的大约在7.50-9.80元之间,便宜点的则只需要2-4元,而某品牌苏打水甚至打出了0.98元的促销价格。

  为何相差如此大?促销人员的解释是:“进口品牌的要贵些,基本都是7块钱以上;国产的相对便宜,平均大概在3元。”而记者仔细研究却发现,除了“进口”、“国产”的区别外,苏打水本身也有天然、人工之分。比如,某国产品牌苏打水外包装的产品配料表中,就依次写着:水、碳酸氢钠、氯化钙、硫酸钠、硫酸镁等等,每瓶售价3元。

  “像这种其实就是人造的而不是天然的苏打水,是用纯净水加入一些含有碳酸氢钠等添加剂和其他调味剂调配而成的。”业内人士透露,天然苏打水因为富含硼、锌、硒、铬等离子和微量元素,对人体健康是有一定促进作用,但我国目前市面上很多所谓的“苏打水”都是后期加工制作的,属于添加了小苏打、甜味剂和香料的人工合成饮料。“这种人工苏打水没有统一的生产标准,基本都是各厂家自行生产,工艺参差不齐,究竟能不能达到理想的调理效果,不好说。”